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人生要耐得住寂寞 - 第一部分 清水白菜汤(2)
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  清水白菜汤(2)感情一旦出现一丝裂缝,往往就很难弥补。此后,他们常常会因为吃饭的事而吵架,小倩不明白,一碗汤有什么好怀念的?小倩偷偷去了他家,是他妻子开的门,小倩很大方地说:“我叫小倩,你丈夫的朋友。”她刚开始还一愣,然后就明白了,客气地请小倩进来坐。小倩开门见山地说:“我今天来是想尝尝你做的清水白菜汤,我总听他夸你最简单的菜都能做得很好吃,汤尤其做得好。”她没有说话,转身去了厨房,回来时手里端了一罐汤,给小倩盛了一碗。小倩接过来,看了一眼,青红白,是不错。她喝了一口,脸上的表情逐渐显得不自然起来,瞪大了眼睛说:“这就是清水白菜汤?”她说:“是的。”小倩毫不忌讳地说:“你能告诉我怎么做的吗?”她领小倩去了厨房,平静地说:“做这个汤要准备很多东西。上好的排骨、火腿、嫩鸡、新鲜的虾、新鲜的笋、香菇,再加上一只阳澄湖的大闸蟹。把这些材料弄好后,放进瓦罐,用文火炖三四个钟头,水要一次添足,盐要少放,其他任何调料都不放。汤熬好之后,把材料统统捞出去,一点儿碎屑都不要留。然后放火上温着,喝的时候,把豆腐和青菜放进去,它们能把汤上面的油吸掉,颜色也会好看很多。”小倩的嘴巴早已张成了“O”型,这就是所谓的白水青菜汤?一个女人要对一个男人有多么深的爱,才会如此用心地去为他做一碗这样的汤啊!“你每天都会为他做这样一罐汤吗?”“是的。每天早上起来就去买菜,然后上午慢慢准备材料,下午慢慢炖。”“他最近不是……不是不常回家吗?”小倩不好意思地说。“嗯,可是说不定他哪天就回来了。再说,我也习惯了。”她停顿了一下,有些自言自语地说,“他整天那么辛苦,回家后应该让他舒服地喝上一口汤。”就在这一瞬间,小倩看这个女人的眼神里都充满了敬佩,她无法像眼前这个女人这样去爱他。小倩悄悄地走了。他再次回家是在半个月后,客厅里没有她的身影,他向厨房走去。果然,她在厨房里,汤罐在煤气灶上,微微冒着热气。有点尴尬的问候之后,他坐在了餐桌前,她还没有把饭菜端上来,他就已经想象到自己的胃乐不可支了。她用一只大托盘把饭菜端了上来,两碗饭,两碟菜,一只小瓦罐,都是他朝思暮想的。他显得有些迫不及待,不用她动手,自己从瓦罐里盛了一小碗清水白菜汤。有绿有白有红,还是那么熟悉,他急忙喝了一口。可是,还没有咽下肚,他的脸色就变了。“这是什么汤?”他把嘴里的汤咽下去后,急急地问。他喝下肚的汤完全没有以前的感觉,与那些街边小摊上一元钱一碗的汤无异。“清水白菜汤啊。”“怎么变得这么难喝?以前的汤不是这样的!”他委屈地抗议。她连看都没有看他一眼,淡淡地对他说:“这是我雇的钟点工做的,我以后要出去工作,没时间熬汤了。”他无言以对,默默地喝下了这碗难喝的清水白菜汤。他也终于明白,妻子是用心和爱为他做的汤,那种味道,别人做不出来。【人生感悟】不要觉得生活中那一餐一饭都是免费的,不要觉得爱人的嘘寒问暖是多余的,那些被你忽视的每一个小细节,都是他(她)忍耐着生活中的寂寞和枯燥、平淡和简单,用心和爱为你精心准备的。
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